1.材料:2个甜椒。
2.辅料:葱适量，姜适量，五花肉适量。
3.食材:盐适量，酱油少许。
4.将甜椒洗净。
5.去蒂去籽，用手撕大块。
6.葱切成葱花，姜切成细丝，五花肉切成条状。
7.锅里热油炒香葱和姜，放入肉炒至变色。
8、淋上酱油上色。
9.倒入甜椒，搅拌均匀。
10.烹饪前用盐调味。
