第一步
材料:韭菜苔200克，盐1茶匙，姜1片，蒜3瓣，小米椒10克。
第二步
将姜剁成粉末。
第三步
剁碎胡椒。
第四步
蒜末。
第五步
韭菜苔洗净，然后切碎。
第六步
加入姜和蒜，继续切碎，放入碗中。
第七步
然后将韭菜倒入盆中，加入小米椒，用少许盐拌匀。
第八步
最后放入玻璃碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏2天。
