鸡丝凉面百度百科

第一步

材料:水面120克，鸡胸肉100克，黄瓜半根，花生10克，葱1根，蒜2瓣。调料:香油3g、芝麻酱3g、雪碧5g、醋1g、酱油2g、鸡精2g、料酒2g、盐1g、糖2g。

第二步

锅中水烧开后，加入鸡胸肉和料酒，煮15分钟，取出，放凉，切丝。

第三步

将葱切成葱花。

第四步

蒜末。

第五步

重新开锅。水烧开后，放入面条，煮2分钟，取出，用冷水冲洗干净。

第六步

将面条放入大碗中，加入鸡丝、黄瓜丝、花生碎、蒜末、香油、芝麻酱、雪碧、醋、酱油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。

第七步

上桌，撒上葱花。