1.取出蛋黄放入碗中,用勺子碾碎。
2.将处理好的南瓜放在干净的蒸笼上,开大火蒸南瓜。
3.将蒸熟的南瓜倒入加工好的料理机中,然后倒入之前压碎的咸鸭蛋黄,再倒入适量的牛奶;
4.打开料理机,将几种食材捣碎混合均匀,直到几种食材处于顺滑的奶昔状态。
5.然后取出干净的碗,将打好的食材倒入碗中。这道咸蛋黄奶油南瓜汤就做好了。