第一步
材料:鸡蛋2个,水300克。调料:冰糖5克。
第二步
将300克清水放入锅中,加入冰糖煮至融化,然后倒出冷却。
第三步
鸡蛋打散,倒入冰糖水,拌匀,过滤入炖锅。
第四步
将锅放入蒸锅,水大火烧开后,转中火,小火炖30分钟。
第五步
去做吧。