第一步
材料:韭菜苔200g、小米椒10g、青椒1个、大蒜3瓣、生姜1片、料酒1茶匙、酱油1茶匙、油适量、盐1茶匙。
第二步
韭菜苔洗净,切段。
第三步
将米椒切成圈状。
第四步
青椒切片。
第五步
大蒜切片。
第六步
生姜切片。
第七步
锅里倒油,放入蒜和姜,炒香。
第八步
然后加入小米椒、青椒、韭菜苔翻炒3分钟。
第九步
然后加入料酒、酱油翻炒均匀。
第十步
最后加盐调味。