1.材料:炸丸子300g，青椒三个，香葱两根，蒜籽两瓣，蚝油一勺。
2.首先把炸好的丸子解冻，然后切成两半。青椒籽切丝，香葱洗净切块，蒜籽去皮切碎。
3、锅七成热，放一勺花生油，用小火把丸子煎熟。
4.煎至两面呈金黄色。
5.将药丸铲到一边，加入青椒、韭菜、蒜籽炒。
6.辣椒炒至五成熟时加盐和蚝油，翻炒均匀。
7.关火，放在桌子上。香脆可口。
