1.材料:开胃菜100克，土豆粉200克。
2.辅料:适量肉末、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、香油。
3、第一道菜切丝，土豆粉用开水焯一下。
4、肉末，葱姜蒜切碎。
5.锅中加入底油，放入葱姜末。
6.加入肉末炒香。
7.加入第一道菜。
8.加入酱油和蚝油。
9.加入粉丝、蒜末、香油翻炒几下。
