第一步
材料:桃胶25克、木瓜半个、水1000克、牛奶250克、冰糖10克
第二步
桃胶提前用清水浸泡12小时。
第三步
桃胶去除杂质,洗净备用。
第四步
木瓜去皮,切块。
第五步
加入清水、桃胶,煮沸,小火炖40分钟,加入木瓜,煮10分钟。
第六步
加入冰糖,继续煮15分钟,倒入牛奶,再煮两分钟。