第一步
材料:白萝卜200g，油适量，蒜3瓣，醋1茶匙，盐1茶匙，生抽1茶匙，小米椒5g，葱1根，胡椒粉5g。
第二步
白萝卜去皮切丝。
第三步
蒜末。
第四步
将米椒切成圈状。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
先将白萝卜切丝放入碗中，撒些盐腌制10分钟，然后沥干水分备用。
第七步
然后倒入白萝卜丝，醋，酱油，在碗里搅拌均匀。
第八步
然后，锅里烧油，把花椒、蒜、小米椒倒入油里爆香，倒入白萝卜丝拌匀。
第九步
最后撒上葱花。
