第一步
材料:口蘑200g、绿叶蔬菜100g、生姜1片、精盐1茶匙、味精1茶匙、九韶1汤匙、鸡汤和油适量
第二步
口蘑,切片,绿叶蔬菜,姜片
第三步
将绿叶放入沸水中焯一下,捞出沥干备用
第四步
将汤加热,倒入鸡汤,加入蘑菇片
第五步
然后加入熟花生油、精盐、姜片、绍兴酒、味精,加盖煮30分钟
第六步
然后加入绿叶蔬菜,煮好,出锅