第一步
材料:面饼100克、鸡蛋1个、青菜50克、葱1根、午餐肉2块、蒜2瓣。 所需调料:辣椒粉1勺、生抽1勺、红酸汤1勺、盐1勺、白糖1勺、芝麻2克。
第二步
在锅里加热油，倒入鸡蛋和午餐肉。
第三步
将辣椒面、芝麻、蒜、葱、生抽倒入碗中。
第四步
锅里热油，倒入碗中。加入糖和盐，搅拌均匀。
步骤5
锅中加入适量清水，加入酸汤烧开，加入面饼和蔬菜煮熟，出锅倒入碗中。
步骤6
加入煎蛋和午餐肉。
