鲫鱼汤味道鲜美，适合人群广泛，含有全面优质的蛋白质，还能起到很好的强化皮肤弹性纤维成分的作用。鲫鱼汤的制作方法有很多。让我们一起学习吧！
鲫鱼汤:准备鲫鱼、豆腐、姜、葱。
1.将豆腐切成小方块，用清水浸泡。姜切丝，葱卷成葱结。
2.鲫鱼洗净，加入姜丝和料酒，腌制15分钟。
3.锅中放入适量油，小火慢煎鲫鱼至鱼身微焦，加入适量水，放入葱结，大火烧开。
4.然后加入豆腐块。小火煮10分钟，然后加盐、胡椒粉、鸡精。
