第一步
材料:香菇100克、青椒20克、新对虾220克。调料:盐2茶匙，白胡椒2茶匙，糖1茶匙，淀粉2汤匙。
第二步
去掉蘑菇的茎。
第三步
青椒切丁。
第四步
把虾背打开，放入碗中，加入胡椒粉、盐和食用油拌匀。
步骤5
将蘑菇放入沸水中，焯2分钟，捞出备用。
步骤6
将腌制好的虾放入香菇中，放入蒸锅蒸6分钟。
步骤7
烧开一锅水，加入糖、盐、青椒，煮熟。
步骤8
倒入水淀粉勾芡，加入食用油拌匀。
步骤9
倒入调好汁的蘑菇。
