第一步
主料:虎耳草100g,肉末50g,大米50g,姜2g 调料:盐1g,料酒1g
第二步
木耳洗净。
第三步
砍吧。
第四步
姜切丝。
第五步
肉末加入料酒和姜丝,抓匀,腌制15分钟。
第六步
将大米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开,转中火慢煮30分钟。
第七步
加入肉末,搅拌均匀,煮10分钟。
第八步
加入虎耳草和盐,拌匀,煮2分钟。