材料:白萝卜250克、小米椒2个、香葱1根、蒜瓣1瓣。
1.大蒜1瓣切碎，小米椒2个切碎，葱切段，白萝卜洗净去皮切片，切丝。
2.锅内倒入适量油，烧至七成热，放入蒜末和小米椒，与白萝卜一起大火翻炒至变软，再加入1勺盐继续翻炒1分钟。
3.加入1勺鸡精搅拌，关火。上桌后撒上葱花。
