1.材料:粉丝100克，猪肉50克。
2.食材:油、盐、酱油、料酒、葱、红辣椒。
3.将粉丝浸泡在热水中约30分钟。
4.将猪肉、葱花和红辣椒切丝，备用。
5.将油倒入锅中。油烧开后，放入葱花、红椒碎、肉丝，翻炒至香。
6.加入粉丝翻炒几分钟。
7.加入适量生抽、料酒、盐，翻炒1分钟左右，出锅即可。
