香葱油拌面做法

1.材料:小葱2-3根，干辣椒1个，串烧辣椒1个，熟芝麻一把，生抽2勺，蚝油1勺，醋1勺，生抽半勺，糖1勺，玉米油适量，金龙鱼鲜鸡蛋和面条一把。

2.准备好材料，干辣椒和串辣椒洗净切碎。洋葱洗净。

3.将碎辣椒和熟芝麻放入碗中。加入2勺酱油，1勺蚝油，1勺醋。

4.加入半勺酱油和一勺糖。

5.在不粘锅中加入适量开水，放入一把挂面，转中火继续煮。

6.煮面的时候，煨葱油。在不粘锅中加热玉米油，然后加入洋葱段，翻炒至洋葱变干，香喷喷的洋葱油就熟了。

7.将煮好的葱油和葱一起倒入加了配料的碗里，稍微搅拌均匀。

8.此时面条已经熟了，软度不变。

9.把面条捞出放进碗里。用力搅拌，搅拌均匀，然后就可以吃了！

10.酸辣开胃葱油面就是这样做的。