1.葱油面简易版食材:面条适量，姜末少许，蒜末少许，小葱3-5根，生抽一勺，盐少许。
2.姜蒜切碎，小葱切小块；
3.热锅烧热油，倒入姜蒜末和葱段，小火煎熟；
4.炸至焦黄色；
5.倒入漏勺过滤油，扔掉渣滓；
6.在沸水下，加入适量的食用盐，捞出煮熟的肉片，拌入酱油，淋上2茶匙葱油，拌匀。
