1.材料:蒜薹300克、酱油半勺、小红椒适量、葱花适量、扇贝50克、木耳适量。
2、蒜薹等。洗净,切段,葱花,干贝和木耳浸泡。
3.在炒锅里炒香葱,放入蒜苗,用盐和糖在火里煮。
4.翻炒后加入鲜卑。加热后,放入料酒、白胡椒和少许盐和糖。
5.干炒收汁,出锅。