1.材料:白菜2颗、小米椒5个、盐15克、白醋200毫升。
2.白菜洗净，晾干，用手撕成小块。加入切碎的小米椒，搅拌均匀。
3.加入10-15g盐腌制半小时，然后倒入白醋拌匀。
4.盖上盖子，腌制10小时以上，即可食用。
