1.材料:鲜蚕豆333克、红豆65克、五花肉182克、盐9克、花生油5克、大米160克、水225克、酱油和胡椒粉。
2.将五花肉切成薄片，用盐拌匀。
3.加入适量的胡椒粉，拌匀。
4.加入花生油，搅拌均匀。
5.把米洗干净，放进电饭锅里。
6.把蚕豆洗干净，放进去。
7.加入浸泡过的红豆。
8.加入五花肉，加水。
9.直接按电饭煲就可以做饭了。跳完后，拌入适量酱油，然后按下烹饪档。跳完后，煨一会儿。
