第一步
主料:豌豆尖400g、大蒜5瓣、生姜1g 调料:食用油5g、盐1g、鸡精1g
第二步
蒜末。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
豌豆尖洗净沥干水分。
第五步
油温五成热时，加入姜、蒜、盐翻炒，加入豌豆尖、鸡精翻炒。
