第一步
材料:五花肉200克,鸡肉100克,黑木耳加水10克,花椒5克,生姜1片,料酒1汤匙,红枣30克,盐1茶匙,葱1根。
第二步
五花肉切丝。
第三步
将鸡肉洗净备用。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
生姜切片。
第六步
加入红枣、姜、花椒、黑木耳,中火炖40分钟。
第七步
然后放入鸡肉,加入料酒和适量的水,煮20分钟。
第八步
用盐给锅调味。
第九步
最后撒上葱花。