1.豆腐皮洗净，切块。
2.将蘑菇洗净，撕成碎片。
3.锅里放油，放入葱花炒香。
4.加入蘑菇翻炒。
5.把蘑菇炒成汤，放入豆腐皮翻炒。
6.加入一汤匙油辣椒。
7.翻炒均匀，加入适量盐。
8.加入适量的糖，炒至蘑菇成熟。
9、可以出锅了。
