1.材料:银耳半个，雪梨一个，冰糖适量，枸杞适量，莲子适量。
2.将银耳洗净，用水泡至起泡，然后撕成小块。
3.然后将雪梨清洗干净，去蒂切块备用。
4.莲子用清水洗净，用清水浸泡。处理银耳的时候可以同时做这一步。
5.将莲子放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。
6.加入银耳，继续小火炖30分钟。
7.加入雪梨，适量冰糖，小火煮至粘稠。
8.出锅前加入枸杞。
