1.材料:虾200克，面粉100克，胡椒粉10克，鸡蛋100克，面包糠150克。
2.将200克虾倒入水中浸泡。
3.搅拌并洗去杂质。
4.在面粉中加入10克胡椒，搅拌均匀。
5.在碗里打2个鸡蛋，用搅拌机搅拌均匀。
6.将150克面包屑倒入碗中。
7.把虾洗干净，去壳。
8.先把虾浸在面粉里。
9.然后浸入蛋液中。
10.最后裹上面包屑备用。
11、将油烧开，待油温上升后。
12.把虾放进锅里。
13.炸至两面金黄，捞出控油。
