宝宝酸奶块怎么做 宝宝酸奶块做法
1.准备鲜奶，奶油，细砂糖，酸奶粉。
2.先准备一个干净的碗，然后用开水烫一下消毒。然后将鲜奶、奶油、细砂糖倒入碗中，再将水放入锅中加热至80度左右。关火，将盛有鲜奶、奶油和细砂糖的碗放入热水中，使原料溶解。泡沫不要太用力。
3.然后加入菌粉继续搅拌均匀。然后，用热水将酸奶的瓶子焯一下，杀菌，然后风干。把酸奶放进去。接下来可以用烤箱发酵，把温度扭到50度就可以了，然后等10个小时左右，看是否凝固。如果凝固了，可以给宝宝吃。
4.自制酸奶一般添加剂很少，非常适合宝宝食用。但是，不能让宝宝一次吃太多。如果宝宝酸奶吃多了，可能会引起肠胃不适。相对于宝宝的小体型，你的胃消化会比大人慢。所以，最好给宝宝适量的酸奶。如果酸奶已经冷藏，不要马上给宝宝吃，容易引起腹泻。
