第一步
材料:西兰花500克，小米椒4个，大蒜4瓣，酱油2勺，醋2勺，香油1勺。
第二步
西兰花洗净，切成小花。
第三步
将米椒切成圈状。
第四步
蒜末。
第五步
将西兰花放入沸水中焯1分钟，捞出沥干水分。
第六步
将西兰花、蒜粉、小米椒、2勺酱油、2勺醋、1勺香油、半勺盐、半勺鸡精放入碗中拌匀。盛在盘子里。
