第一步
材料:酸奶200克，低筋面粉40克，鸡蛋4个。辅料:白糖70g，玉米淀粉25g，玉米油45g。
第二步
在4个蛋黄中加入45g玉米油，搅拌均匀。
第三步
倒入200克酸奶，搅拌均匀。
第四步
筛入40克低筋面粉和25克玉米淀粉，过筛后拌匀。
步骤5
用蛋白打蛋器打，然后分几次加入糖，直到白色。
步骤6
将蛋清分批加入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后倒入模具中。
步骤7
烤箱150度烤50分钟。
步骤8
取出，淋上酸奶和水果，即可食用。
