第一步
材料:姬菇150克、花菜200克、大蒜2瓣、生姜1克、小米椒3个。调料:食用油5g，豆瓣酱2g，盐1g，生抽2g，鸡精1g。
第二步
撕小蘑菇。
第三步
选择小花。
第四步
蒜末。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
小米碎。
第七步
把油倒进锅里。油温五成热时，放入姜、蒜、豆瓣酱炒香。
第八步
加入花菜，搅拌均匀，加入300毫升水，煮7分钟。
第九步
倒入平菇和小米椒，翻炒至熟。
第十步
加入盐、酱油、鸡精搅拌均匀。
