第一步
材料:黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣。辅料:油适量，酱油1勺，盐1勺。
第二步
黄瓜去皮切丝。
第三步
火腿切丝。
第四步
蒜末。
步骤5
用盐腌制黄瓜3分钟，挤出水分。
步骤6
将锅里的油加热至六成热，加入大蒜和火腿。
步骤7
倒入黄瓜，加盐，提取一点点颜色，翻炒至断，然后出锅。
