第一步
材料:槐花150g,鸡蛋2个,香葱1根;调料:食用油3g,盐1g
第二步
选择清洗槐花,控制其水分。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
鸡蛋打散,加入槐花。
第五步
加入盐,搅拌均匀。
第六步
锅里倒油,油温七成热。
第七步
倒入蛋液。
第八步
鸡蛋膨胀后,用铲子搅拌。
第九步
加入葱花翻炒几下。
第十步
从锅里拿出来端上桌。