第一步
主料:花500g、小米椒3个、大蒜3瓣、香菜2根 调料:香油2g、生抽3g、陈醋2g、白糖3g、鸡精2g
第二步
将花钉放入冷水锅中，大火煮至花钉完全张开，然后取出。
第三步
剁碎胡椒。
第四步
蒜末。
第五步
将欧芹切成小块。
第六步
取一大碗，放入花甲、碎小米椒、蒜末、香菜、香油、陈醋、酱油、白糖、鸡精。
第七步
搅拌均匀。
