鸡可以炖花生吗

1.材料:鸡胸肉6块切条，大红椒1个，去籽切条，大洋葱1个。材料:鸡汤100毫升，酱油4汤匙，孜然1汤匙，蒜头3个，捣碎，干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒少许，盐少许，玉米粉2汤匙，顺滑花生酱175克，酱油1汤匙，酸橙汁4汤匙，葱3根，切碎，新鲜香菜1根，切碎，烤花生仁75克，切碎。

2.将鸡胸肉、红辣椒和洋葱放入炖锅。倒入鸡汤，4汤匙酱油，然后加入孜然，蒜粉，干辣椒，盐和胡椒粉一起搅拌。盖上盖子，用小火炖4个半小时或5个小时。

3.从炖锅中取出225毫升果汁，与玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青麻花汁混合。这果汁应该很浓。然后把混合好的果汁倒回炖锅里。上盖。

4.用大火炖30分钟，用洋葱、芫荽和花生装饰。