1.配料:熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐。
2.练习步骤:
(1)将牛肉和牛肚切好。
(2)准备好西红柿、香葱、姜片。
(3)锅中加油，放入姜、葱炒香，放入牛肉、牛肚翻炒。
(4)加入西红柿，再次翻炒。
(5)加入适量番茄酱翻炒，用蚝油和水煨10分钟左右，调味后出锅。
