小孩吃的鸡翅怎么做好吃

1.食材:鸡翅、可乐、盐、明暗酱油、料酒、姜片、桂皮。

2.做法:首先用刀在鸡翅上划几道口子，这样后期腌制的时候会更入味。放入碗中，倒入适量生抽、料酒、盐腌制片刻；将葱、姜、蒜洗净，切碎备用，在锅中倒入适量的水，将水烧开，然后将鸡翅放入水中焯一会，使里面的血水焯一下，当锅内出现浮沫时，即可捞起鸡翅，再用清水冲洗干净；锅中倒入适量食用油，放入鸡翅，两面煎熟。然后可以把可乐倒进去，再把酱油、姜、蒜、葱、料酒、桂皮放进去煮一会儿；在即将收获汁液的时候，我们可以品尝盐和光，然后我们可以转火收获汁液。