1.松茸300克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱3克、姜3克、盐2克、食用油10克、五香粉10克、生抽2克、水淀粉。
2.方法:将松茸放入锅中浸泡一会儿。如果不浸泡一段时间，上面的泥土和一些杂草就不容易洗掉。将洗净的松茸放入锅中。
3.胡萝卜洗净切片，猪肉切片。葱、姜洗净切丝。松茸切片。将食用油倒入锅中，加入五香粉。
4.用八分油炒肉片。肉片变色，用小葱和姜炒，用胡萝卜炒。炒松茸，盐炒，酱油炒。用水将淀粉变稠，放入锅中。
