1.食材:蒜一把，肉适量，甜面酱，酱油，料酒。
2.将肉切成细条，用料酒和酱油腌制10分钟。
3.大蒜切段，炒锅放点油，放入肉丝翻炒。
4.将肉丝翻炒变色，加入一汤匙面酱，搅拌均匀。
5、放入大蒜，翻炒均匀，加入适量盐调味，出锅。
