肉炒蒜黄怎么炒好吃

1.食材:蒜一把，肉适量，甜面酱，酱油，料酒。

2.将肉切成细条，用料酒和酱油腌制10分钟。

3.大蒜切段，炒锅放点油，放入肉丝翻炒。

4.将肉丝翻炒变色，加入一汤匙面酱，搅拌均匀。

5、放入大蒜，翻炒均匀，加入适量盐调味，出锅。