干木耳和芹菜怎么做好吃 怎么做干木耳和芹菜好吃
1.芹菜小三棵，干木耳10g，盐适量，酱油适量，花生油适量。
2.将干木耳用清水浸泡3小时左右，看干木耳发胀就可以了。
3.将泡好的木耳仔细洗净。很多木耳会附着一些杂质。一定要清洗干净，沥干水分，切掉根部，然后把大一点的木耳切成小块。
4.将芹菜叶摘下，切去根部，放入菜盆中，洗净，沥干水分，切成小块备用。
5.从锅里加热花生油。油八分热时，倒入芹菜翻炒2分钟。用适量的盐翻炒，关火。
6.花生油洗净，重新加热。油八分热时，将木耳翻炒5分钟，加入适量盐和酱油翻炒出香味，然后将炒好的芹菜倒入锅中翻炒2分钟。关火，出锅。一道美味的芹菜炒木耳就做好了。味道清淡，香脆可口。
