1.材料:土豆1个，大米3杯，小米1杯，葱适量，盐、酱油、食用油适量。
2.土豆洗净去皮，切成小块。
3.在煎锅里放比平时多的油。
4.加入姜片翻炒。
5.加入土豆块，慢慢煎。
6.炒至2面微黄，加入少许盐翻炒均匀。
7.大米和小米混合后洗净，照常沥干水分。
8.加入炸土豆。
9.加入一勺盐和少许酱油拌匀。
10.开始做饭。
1.先把煮好的土豆饭翻过来。
12.炒锅放油，放入葱花，少许酱油，炒一份葱油，拌米饭。
