自己做生日蛋糕需要什么材料和工具

1.材料:鸡蛋四个，面粉一勺，小苏打(酵母粉)一勺，生粉两勺，色拉油，白糖，葡萄干。

2.制作:先把鸡蛋打在容器里，一边搅拌，一边加入白砂糖(根据个人口味)、面粉、生粉、小苏打、少量色拉油、葡萄干，直到鸡蛋等食材搅拌成很稀的面糊(如果面粉加多了，估计会很稠，成品不会软)。

3.用刷子在电饭锅里刷一层色拉油，这样做出来的蛋糕就不会粘锅，容易倒出来。倒入搅拌好的蛋糕糊，盖上锅盖，将电饭锅打到煮饭位置，直到听到电饭锅跳到保温位置。但是，这时候不能马上拿出来，要保温十分钟，让它充分膨胀。十分钟后，你可以出来了。把一个大盘子倒过来放在电饭煲上，一个美味的葡萄干蛋糕就出来了。味道和烤箱做出来的一样好。而且简单方便，很适合你。