1.材料:中筋面粉300克，鸡蛋3个，酸奶000克，小苏打1茶匙，糖50克。
2.辅料:油适量。
3.将所有原料放入容器中，做成略光滑的面团，放在冰上冷藏过夜。
4.取出分成60克左右的小面团，搓很久。
5.拿一个长面团，对折。
6.拧成力量。
7.再次对折，形成一个扭曲的形状。
8.在油锅里煎至金黄色。
9.炒的过程中不停的转，这样每个地方都会被炒。
10.拿出来放油。
