第一步
材料:牛奶200克,咖啡粉5克,奶油140克。辅料:白糖20g,石花菜1片。
第二步
把牛奶倒进锅里。
第三步
加入细砂糖,速溶咖啡,搅拌均匀。
第四步
加热至沸腾,从火上移开。
步骤5
将鲜奶油慢慢倒入锅中,搅拌均匀。
步骤6
加入吉利丁片,搅拌至完全融化。
步骤7
冷却后倒入容器中。
步骤8
放入冰箱冷藏4小时以上。