1.材料:白菜:200g；辅料:油:适量，盐:适量，苹果:适量，大蒜:适量，韩式辣椒酱:适量。
2.做法:将白菜打碎。清洗卷心菜。然后在白菜中加入适量的盐，腌制半小时。腌制后，卷心菜会流出很多水。挤出水分。在卷心菜中加入苹果抛光剂。将适量的大蒜捣碎。将捣碎的大蒜倒入卷心菜中。加入两汤匙韩国辣椒酱。戴上一次性手套，将所有食材混合均匀，放入保鲜盒放入冰箱冷藏一夜。
