1.材料:全脂牛奶1杯(1杯=250ml),原味酸奶2杯,巧克力豆60g,核桃仁80g(全部切碎),香草精少许。
2.将牛奶倒入冰淇淋搅拌机,加入几滴香草精。
3.加入酸奶,搅拌均匀。
4.把冰淇淋搅拌机放回冰淇淋机。
5.安装搅拌叶片并盖住它。
6.将旋钮转到“搅拌+冷却”位置,通电后机器开始工作。
7.搅拌30分钟时,从入口慢慢加入巧克力豆。
8.继续加入碎核桃。
9.加料后,继续搅拌5-10分钟,直到物料膨胀至满桶。