1.猪肉洗净，切成大块。
2.把豆子挑干净，分成两份。(豆子太长)土豆洗净，切碎。
3.将葱、姜、蒜切适量。
4.将油烧开，加入酱油、葱、姜、蒜，将肉放入锅中炒至肉的颜色变浅。
5.将豆子放入锅中继续翻炒，然后放入土豆翻炒。
6.加入汤汁，炖至汤汁变少。
