1.材料:羊肚500g，香菜，盐，油，葱，胡椒粉，酱油。
2.香菜洗净，羊肚切条。
3.炒锅加入适量花生油，放入葱花，炒香，放入羊肚。
4.加适量酱油，全程用火。
5.加入适量的盐和胡椒粉继续翻炒。
6、加入香菜，大火翻炒均匀，即可出锅。
