第一步
材料:五花肉100克,山药150克。辅料:洋葱1根,酱油1汤匙,盐1茶匙,油适量。
第二步
山药切丁。
第三步
五花肉切片。
第四步
将葱切成葱花。
步骤5
锅中倒入油,油热后放入五花肉,翻炒至金黄色,放入葱花翻炒几下。
步骤6
然后放入山药片,翻炒几下,倒入酱油、盐和适量的水,盖上锅盖炖10分钟左右。
步骤7
出锅前撒上葱花。