第一步
材料:大虾400克、胡椒粉5克、粗盐150克。
第二步
将鲜虾用清水洗净，切去虾脚，用厨房纸吸干多余水分。
第三步
准备好砂锅，铺上一层粗盐，放入胡椒粉，然后放入大虾，盖上盖子小火炖3分钟。
第四步
把它翻过来炖3分钟，然后从锅里拿出来，装在盘子里。
